残念ながら、こちらの店は閉店いたしました

こんにちは、JINです。

先日、久々の休みだったので家族でPalm Beachにある Hunky Dory Fish&Chipsに行ってきました。この店は、漁師一家が2004年にメルボルンで創業した有名なFish&Chipsのお店です。

ゴールドコースト店が2020年7月にPalm Beachにオープンしたのですが、行きたくても仕事の都合上なかなか行けなかった店です。

ちなみに場所はここ☟☟☟

ゴールドコースト空港からサーファーズパラダイスに行く途中の左側にあります。

店は水色を基調としていて、なんとなく海外の港町を醸し出す雰囲気があり、解放感もあるところでした。

オーストラリアでFish&Chipsというとたいてい魚のフライとチップス（フライドポテト）がメインってイメージですが、ここはメニューが豊富です。
グリルした魚やハンバーガー、丼ものもそろっていますし、お酒の提供もしています。

さて、今回注文したものは

• GRILLED SEAFOOD & SALAD
  • A fish of the day (HOKI), calamari & prawns marinated with Mediterranean flavors served with a classic salad　$18.5

• HUNKY BOWLS
  • Grilled Fish (HOKI) of the Day　$16.5

• BURGERS
  • Panko Fish Burger 🌶　$13
• CALAMARI
  • Salt ‘n’ Pepper Calamari　$15.9

カウンターでオーダーしてから15分ほど待って料理が到着。

料理の彩りが素晴らしいですね。見た目からしておいしそうです。

肝心の味ですが、これも文句なし。魚（HOKI）はとっても新鮮で、臭みもなく柔らかかったです。
こんな店がもっと家の近くにあったらいいなと思いつつ、完食しました。

ゴールドコーストに来た際にはぜひ立ち寄ってみてください。
おススメです！